早上可以喝 , 但是不能空腹喝 , 因為空腹時 , 人的胃酸較高 , pH值在2以下 , 飯后胃液被稀釋 , pH值上升至3、5 , 因此 , 空腹飲用酸奶 , 乳酸菌易被殺死 , 保健作用減弱 , 而飯后兩小時飲用 , 效果較好 。而且喝完要漱口 , 長期不漱口會引起蛀牙 。
【酸奶早上可以做早餐喝嗎】酸奶是以牛奶為原料 , 經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌 , 經發酵后 , 再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。酸奶不但保留了牛奶的所有優點 , 而且某些方面經加工過程還揚長避短 , 成為更加適合于人類的營養保健品 。
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