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藍莓的功效與作用禁忌人群 藍莓的功效與作用禁忌 新聞

生活百科


藍莓的功效與作用禁忌人群 藍莓的功效與作用禁忌 新聞

文章插圖
1、保護視力：研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38% 。
2、防治便秘：1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14% 。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘 。
3、增強免疫力：研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果 。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統 。
【藍莓的功效與作用禁忌人群 藍莓的功效與作用禁忌 新聞】4、減小肚腩：藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重 。此外 ， 藍莓熱量低，不會導致發胖 。
5、提高腦力：藍莓干當零食可提高大腦活力 。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退 。
6、有益心臟健康：藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險 。研究發現，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險 。
7、降低血糖：糖尿病患者吃藍莓有助于調節血糖水平 。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力 。
8、強壯骨骼：藍莓中富含微量元素錳 ， 對骨骼發育起到關鍵作用 。研究發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高于不吃藍莓的兒童 。
9、預防癌癥：藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效 。
10、防止膀胱炎：藍莓中的一些成分可防止細菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染 。研究發現，每天吃1把藍莓就有助于改善尿路感染病情 。
11、藍莓屬于高糖食物，升糖指數也很高，因此 ， 糖尿病患者、肥胖患者以及減肥人群不適合食用 。
12、藍莓屬于涼性食物，食用之后會導致脾胃偏寒 ， 因此，腹瀉以及脾胃功能欠佳的人也不適合食用 。