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牛肉炒飯的正宗做法

生活百科牛肉

1、牛肉，洋蔥，香菇切末 。
2、牛肉加醬油，色拉油攪拌入味
3、米飯也加一些醬油攪拌入味 。
4、熱鍋涼油，洋蔥先炒一分鐘 。
5、下牛肉再炒一分鐘 。
6、下香菇再炒一分鐘 。
7、最后放米飯再炒兩分鐘 ， 出鍋 。
牛肉炒飯需要的原料有牛肉、青椒、蔥、米飯、料酒、醬油、淀粉、鹽、胡椒粉 ， 其口味咸 。
【牛肉炒飯的正宗做法】炒飯分為多種品類 ， 如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等 ， 在各地都有獨特款式，一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯，因為炒飯制作方便，耗時較少，營養豐富，很受大眾追捧 ， 炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動人民智慧的結晶 。