鮮雞一只、鹽焗雞粉、生姜、洋蔥半個、食用油 。
做法：
1、將雞、雞心、雞肝、雞胗洗凈，瀝干 。
2、將鹽焗雞粉抹在雞身內外，包括雞心、雞肝、雞胗，腌制30分鐘 。
3、將食用油抹在電飯煲底部和四周 ， 生姜、洋蔥切片鋪在飯煲底部 。
4、將腌好的雞心、雞肝和雞胗塞入雞肚子，然后把整只雞放入電飯煲，蓋上蓋，按下煲飯鍵直至跳起 。
【求助電飯煲鹽焗雞的制作方法】5、打開飯鍋蓋 ， 將雞翻轉另一面，蓋上鍋蓋 ， 再重復一次煲飯功能，直至再跳起，即可 。
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