1、豇豆中含有易于人體消化吸收的優質蛋白質、適量碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可以充分補充肌體的營養成分 。
【豇豆吃了有什么好處】2、豇豆中所含的維生素B1可以有效促進胃腸道蠕動 ， 抑制膽堿酯酶活性 ， 幫助消化 ， 增進飲食 。
3、豇豆中所含的維生素C可以促進抗體的合成，提高機體抵抗能力 。
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