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棗泥的做法

生活百科棗泥

1、紅棗清洗干凈 ， 用清水浸泡半小時 。
2、將紅棗放入蒸鍋中蒸熟 ， 取出晾涼后剝去紅棗皮 。
3、將紅棗去核，放入破壁機中，加入少量水打成泥 。
4、將打好的紅棗泥過篩即可 。
【棗泥的做法】紅棗：
紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟后變為紅色 。常曬干制成棗干 。它的維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽的功效 。紅棗作為滋補佳品，素有日食三棗，長生不老之說 。
紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著 。紅棗會令面色紅潤，因具有養顏補血的作用 。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進人體造血 ， 可有效預防貧血，使肌膚越來越紅潤 。