【石榴什么時候成熟】9-10月 。石榴一般在秋季的9-10月成熟 。石榴此時果皮顏色為紅色或者紅中帶黃 ， 表面有光澤，果形呈漿果球形，外種皮肉質為半透明色，多汁可口，可以鮮食，也可加工成果汁等食品 。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入 。中國南北都有栽培 ， 以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優質的品種 。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”為國家地理標志保護產品 。
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