燙面包的具體做法:
【怎樣做燙面包】主料:面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 蝦皮。
調料:蔥 、 姜 。
步驟: 1、兩種面粉混合一起用開水直接燙揉搓成團 。
2、分出小塊搟成皮 。
3、大白菜切碎 。
4、把蔥花加入到蝦皮里攪拌均勻 。
5、姜蓉放入到大白菜里攪拌均勻 。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油 。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜里,放少許鹽、雞精芝麻油等調味然后攪拌均勻 。
8、將調好的餡用面團包裹 。
9、將包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋里蒸20分鐘即可享用 。
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