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珍珠奶茶里的珍珠真的是珍珠嗎

生活百科珍珠

珍珠奶茶里的珍珠不是真的珍珠 。
【珍珠奶茶里的珍珠真的是珍珠嗎】珍珠奶茶 ， 又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶 。由于口感特殊 ， 所以相當受到青少年歡迎 。珍珠奶茶是臺灣泡沫紅茶”文化中的一種 ， 雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一 。
珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓 ， 烹煮后的直徑約在七毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼 。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠 。當然也有一種琥珀珍珠”這種珍珠是用百分之百的紅糖來做的 。