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【凍豆腐怎么解凍 凍豆腐怎么解凍不會爛】1、浸泡解凍：把凍豆腐從冰箱中拿出來，先用冷水泡一下，將豆腐泡的軟一點，然后把冷水倒掉，換成溫水，再泡幾分鐘即可 。
2、微波爐解凍：把凍豆腐拿出來放在微波爐的容器內，蓋上蓋子或把凍豆腐蓋上保鮮膜，選擇微波爐的加熱功能即可 。
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