醋溜大白菜的做法大全 家常菜 醋溜大白菜的做法


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文章插圖
1、白菜洗凈撕成小塊;
2、小米椒2個切圈;
3、蔥1根切蔥花,姜1塊切姜末,調醋汁;
4、鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱;
5、放入小米椒、蔥花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生 。
【醋溜大白菜的做法大全 家常菜 醋溜大白菜的做法】5、調入鹽1勺,雞精1勺翻炒均勻即可 。