土豆能去火嗎

【土豆能去火嗎】不能 。
中醫認為土豆性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便 。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著,但沒有降火去火的功效 。現代研究證明,土豆對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品 。馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一 。