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燕窩怎么吃 燕窩怎么吃更營養

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【燕窩怎么吃 燕窩怎么吃更營養】

燕窩怎么吃 燕窩怎么吃更營養

文章插圖
燕窩營養豐富 ， 是生活中常見的滋補佳品 ， 含有大量的氨基酸、維生素 ， 有較高的營養價值 ， 那么 ， 燕窩怎么吃呢？燕窩雪燕湯原料
雪燕、桃膠、燕窩、紅豆、桂花、冰糖適量 。
做法
1、雪燕、桃膠、燕窩洗凈 ， 泡發后去雜質；
2、紅豆浸泡 ， 放入鍋中 ， 大火煮開；
3、加入雪燕、桃膠和燕窩 ， 大火煮開 ， 轉小火燉煮；
4、放入冰糖調味 ， 撒上桂花 ， 即可食用 。
燕窩燉雪梨原料
雪梨、燕窩、冰糖、水 。
做法
1、將雪梨洗凈 ， 挖去梨心及梨核；
2、燕窩洗凈 ， 去除雜質；
3、將燕窩、冰糖放入雪梨中 ， 隔水燉熟；
4、將雪梨取出 ， 待涼 ， 即可食用 。
枸杞燕窩湯原料
燕窩、冰糖、枸杞子、龍眼肉 。
做法
1、燕窩放入水中浸泡 ， 去除雜質 ， 枸杞和龍眼洗凈 ， 備用；
2、將燕窩放入碗內 ， 加適量清水 ， 入籠內蒸；
3、至燕窩發透 ， 撈出 ， 放入鍋中；
4、加入冰糖、龍眼肉、枸杞子 ， 倒入適量水 ， 煮開即可 。
木瓜燉燕窩原料
燕窩、木瓜、冰糖、牛奶 。
做法
1、燕窩泡發好 ， 挑去雜質與細毛 ， 瀝干水分 ， 木瓜去皮切塊；
2、燕窩放進燉盅內 ， 倒入水 ， 隔水慢燉15-20分鐘；
3、加入牛奶、木瓜和冰糖 ， 繼續慢燉5分鐘 ， 出鍋后即可食用 。
即食燕窩一次吃一瓶嗎看情況而定 。
現市場上的即食燕窩有多個品種 ， 各個廠家生產的原料也不同 ， 有的即食燕窩含有的水分較多 ， 屬于20%的混合燕窩 ， 這種燕窩一瓶是50克左右 ， 一次可以食用完 ， 對于98%的濃縮燕窩來說 ， 含水量較少 ， 一瓶為100克左右 ， 一般來說 ， 一次食用30克左右即可 。