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咸的大頭菜怎么做好吃又簡單

知識經驗


咸的大頭菜怎么做好吃又簡單

文章插圖
1.泡洗干凈，切成粗絲，泡一會兒，去掉多余的咸味，然后瀝干水分備用 。
2.準備好大蒜和糖 ， 大蒜切碎備用 。
3.鍋里放油，燒熱 ， 炒蒜 。
4.倒入醬油大頭菜翻炒片刻 。
5、然后加糖繼續翻炒，把糖融化翻炒，和咸菜融合，可以加一點水 。
6.待咸菜熟香后，加入少許雞精或味精翻炒片刻后關火 。
7、美味簡單的鹽漬大頭菜就做好了 。
標簽:大頭菜有多好吃
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