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黑米煮熟什么樣 黑米煮熟后什么樣

生活百科黑米


黑米煮熟什么樣 黑米煮熟后什么樣

文章插圖
1、黑米煮熟后黑色會變為紫色 。
【黑米煮熟什么樣 黑米煮熟后什么樣】2、黑米粥原料：黑米100克、紅糖適量 。
做法：先將黑米洗凈 ， 放入鍋內加清水煮粥 ， 待粥者至濃稠時 ， 再放入紅糖稍煮片刻即可食用 。
3、黑米為黑稻加工產品 ， 屬于粳米類 ， 是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種 。稻粒外觀長橢圓形 ， 稻殼灰褐色 ， 粒型有秈、粳兩種 ， 黑米是非糯性稻米 。糙米呈黑色或黑褐色 ， 營養豐富 ， 食、藥用價值高 ， 除煮粥外還可以制作各種營養食品和釀酒 ， 素有黑珍珠和世界米中之王的美譽 。