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龍蝦養殖技術有哪些，小龍蝦池塘生態養殖技術總結

經驗分享生活經驗

小龍蝦，又被稱為克氏原螯蝦、淡水小龍蝦等，具有廣泛的適應能力，生長速度快，體型大，口感鮮美，養殖經濟效益高，是目前我國龍蝦養殖中的主要品種之一 。堰口鎮位于壽縣城南 21 km 處，東臨瓦埠湖，毗鄰安豐塘，境內有小一型、小二型水庫 9 座，保義分干渠、堰口分干渠等河流縱貫全境，精養池塘 252 口335 hm2，水 資源豐富，非 常 適 合 發展 水 產 養殖。近 年來，小龍蝦池塘養殖技術在當地快速發展，初具規模，對鄉村經濟發展、農戶增收及鄉村振興起到了積極推動作用 。特別是位于瓦埠湖邊、堰口鎮紅橋村境內的綠都水產養殖公司，整治修繕荒灘荒塘、湖汊 40 hm2左右，自 2020 年開始養殖小龍蝦 ， 收益可觀 ?，F結合該地實際，對小龍蝦池塘生態養殖技術進行總結，以供參考 。
1 準備工作
1.1 選擇池塘
養殖小龍蝦的池塘要選在水質優良、水源充足、便于引水、周邊地區無污染的地帶 。池塘面積不宜過大，控制在 0.50～0.67 hm2即可 ， 深度在 1.5～2.0 m，要求池塘內土質為黏土 ， 底部淤泥不宜過深 。池塘埂寬度要超過 1.5 m，坡比為 1.0∶2.5，池塘周圍要有完善的排灌水系統 。池塘中間挖坡比為 1∶3 的溝渠，寬、深分別為6～8 m 和 1.0～1.5 m 。在小龍蝦正式放養前，選用生石灰進行徹底消毒處理 。
1.2 搭建防逃設施
小龍蝦具有晝伏夜出的習性，具有很強的挖洞、攀爬能力，逆水性能較強，在夜間或者大雨等情況下容易逃逸 。因此，要提前將防逃設施裝好，材料可選擇常見的水泥板、石棉瓦等，高度 50～60 cm ， 下方埋入土中深度 10～20 cm ， 并用木頭、竹樁等進行固定，綁緊細鐵絲 。進水口、排水口的過濾網要求用較密的鐵絲網或者網布（60 目） ， 能有效防止小龍蝦逃逸以及外來雜魚進入 。
1.3 做好環境整理
1.3.1 清塘 。養殖前將池塘排干，對池埂上的漏洞等進行堵塞修補，并將池塘底部過多的淤泥鏟除，保持淤泥深度在 10～20 cm，保持干水曝曬狀態 20～30 d，加速淤泥中有機物的氧化，降低有害物質的積累 。放養前 10～15 d 進行池塘消毒 。對于底質呈酸性的池塘，消毒材料可選擇生石灰，用量控制在 1 125 kg/hm2；對 于底質呈堿性的池塘，可選擇 20 mg/L 漂白粉潑灑 。池塘消毒不僅可以消滅內部病原菌等，還可以將其中的野生雜魚、寄生蟲等滅除 。
1.3.2 栽種水草 。栽種水草可給小龍蝦提供隱蔽休憩的場所以及可口的餌料，因而需要在池塘內按照一定比例栽種水草 。栽種的水草品種要合理搭配并且在池塘中均勻分布，各種水生植物如沉水性水草、挺水性水草、漂浮性水草均要有一定的比例 。池塘內不同深度的區域種植的水草也有所區別 ， 淺水區種植的水草主要為伊樂藻、輪葉黑藻等 。水草多則收割 ， 少則補種，其總面積控制在池塘的 60%左右即可 。
1.3.3 移植螺螄 。螺螄具有很強的繁殖能力，小螺螄剛出生時外殼很脆且營養豐富，適合小龍蝦取食，可提高小龍蝦成活率及生產發育速度 。此外，螺螄還有助于凈化水質 ， 可以改善池塘的水質情況 。一般養殖小龍蝦的池塘內活螺螄放養密度為 300～450 kg/hm2 ， 保持其自身生長繁殖即可 。
1.3.4 施肥培餌 。小龍蝦放養前 7 d 左右進行施肥，可施入充分發酵腐熟的有機肥 2 250～4 500 kg/hm2進行有益藻類、浮游生物等的培育 。這樣可以改善池塘水體環境中的溶氧值，避免水體過營養化，為小龍蝦提供可口的餌料 。
2 蝦苗蝦種放養
2.1 養殖模式
池塘養殖小龍蝦有春季放養、秋季放養 2 種方式 。一是春季放養 。選擇 2～3 cm、長勢齊整、健壯、無傷無病、活力很強的蝦苗，于 3 月中下旬放到提前做好消毒處理的池塘中，飼養密度 22.5 萬～30.0 萬尾/hm2 。可一次性將蝦苗全部放入池塘中 ， 也可每隔 2～3 周投放1 批 。捕獲時可分批進行，捕獲規格超過 30 g 的 小龍蝦，并及時將蝦苗補充到池塘內 。二是秋季放養 。選擇來源于不同水域、體質量 30～40 g、長勢健壯、無病無傷、活力強的種蝦于 8—10 月放養到池塘內進行自繁自養 ， 放養量為 600～750 kg/hm2，雌 蝦 、雄 蝦 分別 占 比75%、25% 。秋季放養模式下 ， 精心培育 30～60 d 即 有蝦苗出現 。當池塘內蝦苗密度過大時，需要分散到不同池塘內飼養 。
【龍蝦養殖技術有哪些，小龍蝦池塘生態養殖技術總結】

龍蝦養殖技術有哪些，小龍蝦池塘生態養殖技術總結

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2.2 放養方法
一般在晴日的清晨或者陰天、雨天放養小龍蝦，要求水溫溫差在 2 ℃以內 。放養前，將蝦苗用 2%～3%食鹽水浸泡 3～5 min，對其身體表面攜帶的病原菌有較好的滅殺效果 ， 之后再按照設計的放養密度入池 。如果小龍蝦種苗購自外地，離水時間長 ， 可先將其浸泡于池塘中，1 min 后撈出，2～3 min 后再浸泡于池塘中 1 min，連續進行幾次，確保蝦苗腮腔內以及體表水分充分吸足后再進行放養，保證成活率 。放養時，要在池塘周邊不同的點分散放養，不要一次性全部倒入，可先放入一批，稍緩一段時間再放入一批，避免大量蝦苗同時集中在一起產生應激反應； 第 2 天觀察，撈出死亡的蝦，并補充相同規格的蝦苗 。池塘內還可以混養一些魚類 ， 如鰱魚、鳙魚等 ， 有助于改善池塘水質，充分利用餌料資源 。此外，這些魚類還可作為池塘內水中氧氣是否充足的檢測指標 。
3 養殖管理
3.1 投餌管理
小龍蝦具有食性雜、貪食等特點，投喂時要充分結合其特點實施 ?？山Y合天氣、水質、蝦發育階段以及蝦攝食等情況綜合考慮投喂量及投喂次數 。一般水溫超過 10 ℃時小龍蝦即可在池塘內攝食水生昆蟲幼體、枝角類、輪蟲等，此階段可在傍晚時飼喂 1 次，選擇人工配制的飼料粉末 ， 按照蝦體質量的 2%左右進行投喂 。5—10 月小龍蝦生長速度加快，此階段可選擇飼料+豆餅、麩皮等輔料進行投喂，按照蝦體質量的 5%～8%進 行 投 喂 ，還 可 以 搭配 一 分 動物 餌 料進 行 投喂，有助于提高小龍蝦規格 。10 月后池塘水溫降低到15 ℃左右  ， 小龍蝦 的 攝 食量 有 降低，以 人 工 投 喂 為主，餌料主要為飼料，可搭配一些動物性餌料，投喂量為蝦體質量的 1%～3% 。小龍蝦覓食時間多數在夜間 ， 因而投喂餌料可在白天分 2 次進行，投喂時間分別為7：00—9：00、17：00—18：00，其中 ：17：00—18：00 餌 料投喂量占全天總投喂量的 60%～70% 。投喂時應遵循定質、定量、定時的原則 ， 餌料要求喂足，以免龍蝦之間爭食過于激烈而影響生長 。投喂量可結合當地天氣、覓食情況適當進行調整 。在陰雨天持續時間長、水質濃的情況下，可減少投喂量，蝦蛻殼后可適當增加投喂量 。
部
性
所
3.2 水質調控
在池塘飼養小龍蝦過程中，每周需要加水 1 次，每月換水 1 次，維持池塘內水體溶氧量＞3.5 mg/L ， 水體pH 值以 7.5～8.5 為佳，一般水體可視范圍為 30～40 cm 。在溫度高的情況下，結合池塘水質、水量確定加水、換水的頻率，可每 3～5 d 加水 1 次，每 20 d 左右換水 1 次 。換水量每次控制在池塘總水量的 20%～30%，確保池塘水質良好 。可每 2 周左右全池潑灑 1 次生石灰 150 kg/hm2，維持池塘水體 pH 值在 7.5～8.5 。此外 ， 每 3～4 周用微生物制劑（主要成分為光合細菌、枯草芽孢桿菌等）全池潑灑 1 次，以改善水質、清除有害物質 。在情況允許的情況下，可適當開啟增氧機， 以增加池塘水體溶氧量，濃度控制在 5 mg/L 以上 。
3.3 病害防控
自然水體內的小龍蝦抗病能力很強 ， 但是池塘內小龍蝦養殖密度高，4—9 月溫度高時病害易發 。因此，要積極采取預防措施，適時開展防治措施 。推廣健康養殖技術，控制飼養密度，適時消毒，對蝦病的發生有較好的預防控制效果，可為小龍蝦健康生長提供保障 。清晨、傍晚巡塘，觀察小龍蝦攝食等情況，并據此進行投餌量調整，將池塘內殘存的餌料及時清理干凈 ， 避免病菌蔓延 。小龍蝦經常發生一些細菌性病害 ， 如爛尾病、爛鰓病等，可全池潑灑 0.1～0.3 mg/L 二氧化氯、0.3～0.5 mg/L 二溴海因 ， 隔天 潑 1 次 ， 效果 較 好。針 對池塘飼養小龍蝦易發的寄生蟲危害，如纖毛蟲等，可選用由硫酸銅、高錳酸鉀按照 5∶2 的比例配制而成的合劑 0.7 mg/L 進行全池噴灑 。此外 ， 要注意在飼料內添加復合維生素、免疫多糖等物質，提高蝦苗免疫力 。注意多巡塘觀察，及時發現小龍蝦的患病情況并做好記錄，早防治，以減少損失 。
4 商品蝦捕撈
捕撈時，可結合待捕撈上市的小龍蝦規格選擇合適的地籠進行捕獲，抓大放?。?分批捕撈，及時補苗 。