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步驟1
首先準備：面餅1張、雞胸肉100克、生菜1片、黃瓜1根、胡蘿卜1根、姜2片、鹽2克、淀粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄醬1湯匙 。
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步驟2
先將雞胸肉切長條，放入碗中，調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜片、淀粉拌勻，腌制30分鐘 。
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步驟3
胡蘿卜切條 。
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步驟4
黃瓜切條 。
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步驟5
鍋內倒入食用油，放入雞胸肉炸至金黃，撈出待用 。
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步驟6
面餅放入鍋中，小火烙熟，盛出放入盤中 。
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步驟7
放上生菜、黃瓜條、雞肉 。
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步驟8
最后淋上番茄醬，然后卷起，這樣一個雞肉卷就完成啦！
【雞肉卷的做法視頻 雞肉卷的做法】
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