1、磨碎咖啡豆,在漏斗內側放一張過濾紙,咖啡粉放入濾紙兜,用溫水殷濕咖啡粉,杯子架在漏斗下方,用96度左右的純凈水,均勻少量順時針淋在咖啡液達到想要的量時,即可收杯,用逆時針倒水的方法 。
2、杯子里的液體量達到想要的量即可收杯,用砂鍋將其與冷水一起上火加熱,兩分鐘煮到油沫溢出 。
【咖啡豆怎么煮】3、轉小火煮半分鐘,?;鸪恋戆敕昼姡钩?,用濾紙過濾,據個人喜好加糖和牛奶 。
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