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青椒，菜花撕成小塊，洗凈備用，豬肉切片，大蔥切片，姜切絲（沒有姜可以用姜汁代替） 。
【白花菜怎么做好吃 試試這道干鍋花菜】

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鍋中放八角，食用油加熱 。

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加入豬肉炒熟 ， 再放入蔥，姜，干辣椒炒出香味 。

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然后放入菜花，加入醬油，蠔油煸炒 。

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出鍋前放入青椒 ， 鹽，翻炒均勻即可 。

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