少油玉米烙的制作方法

1、玉米2根,雞蛋1個,淀粉4勺 , 糖2勺 。
2、2根水果玉米,煮熟后扒成一粒粒的備用 。
3、加入一個雞蛋,4勺玉米淀粉,1勺糖 。
4、攪拌均勻,每一粒玉米都要粘上 。
5、小平底鍋,加一點油 。
【少油玉米烙的制作方法】6、把玉米粒倒進去,然后用鏟子按平,小火煎5分鐘 。
7、準備一個大盤子,蓋在鍋上,然后鍋倒扣過來 , 玉米烙就到盤子里了,然后再用盤子把玉米烙滑進鍋里,再煎5分鐘~
8、做好以后,再撒點白糖就可以吃了 。