海帶是怎么系成扣的

海帶系成扣的方法:
1、洗好海帶后,將海帶放案板上整理好放平;
2、把海帶分別切成長5厘米 , 寬2厘米的條;
3、打結 。最大限度地根據海帶長短利用好,到最后雖然不夠尺寸但都可打個小結 。
海帶扣食用方法:
1、先將海帶結清洗干凈;
2、蒜苗先把蒜葉單獨切開來,蒜根切碎備用;
3、鍋里倒油加熱,油熱后放入蒜生稍微幾下;
4、然后倒入海帶結翻炒 , 一直把海帶結翻炒至變軟;
【海帶是怎么系成扣的】5、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下,加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了 。