早上是養肝黃金期,常吃這5道早餐,對肝臟有益,快安排給家人吃

導語:早上是養肝黃金期 , 常吃這5道早餐 , 對肝臟有益 , 快安排給家人吃
早餐對于很多人來說 , 好像可有可無 , 即使吃了也都是隨便糊弄 , 經常這樣吃早餐特別傷身 , 別等到身體真的出問題了再后悔 。 李蘭娟曾說過:“早上是養肝黃金期”!可見好好吃早餐多么重要 。
早餐的花樣很多 , 一定別糊弄 , 建議常吃這5道早餐 , 對肝臟有益 , 快安排給家人吃!快來看看這幾道早餐的做法 , 老人孩子都能吃 。
早上是養肝黃金期,常吃這5道早餐,對肝臟有益,快安排給家人吃
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早上是養肝黃金期,常吃這5道早餐,對肝臟有益,快安排給家人吃】一、菠菜玉米面菜團子
一把菠菜清洗干凈待用 , 胡蘿卜擦成細絲待用、香菇切片待用、雞蛋打進碗里攪散待用 。
鍋內加水 , 煮開后倒入香菇、胡蘿卜 , 煮到斷生撈出 , 過涼后切碎 。
再將菠菜倒進鍋內 , 燙軟撈出 , 過涼后擠掉水分 , 切碎待用 。 鍋內加油 , 燒熱后倒入蛋液 , 炒碎盛出 。
所以食材放在一起 , 加少許鹽、食用油攪拌均勻 , 再倒入玉米面攪拌均勻 。
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盤內倒入適量的玉米面待用 。 抓取一部分餡料團成圓球 , 放進盤內裹上玉米面 , 再放進手心攥一攥 。
接著放進盤內再裹一層玉米面 , 處理好后放進蒸鍋 , 所有的團子都做好后 , 大火蒸十分鐘 。
蒸好后就可以取出來食用了 , 口味重的朋友 , 可以調一份料汁蘸著吃 。
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二、蛋煎餛飩
提前將餛飩包好 , 放進冰箱冷凍 。 調餡料很簡單 , 放鹽、胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋、蔥花朝著一個方向攪拌均勻即可 。
做早餐的時候 , 給平底鍋內加油 , 放入餛飩后開小火 , 煎到底部金黃 。
然后倒入沒過餛飩1/3的清水 , 煮到水分都蒸發后 , 倒入打好的蛋液 。
等蛋液凝固后 , 撒些黑芝麻 , 這道蛋煎餛飩就做好了 。
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三、雞蛋早餐餅
適量面粉倒進大碗內 , 加少許鹽、五香粉攪拌均勻 , 再分次加水攪拌 , 面糊變成比較稀的狀態就可以了 。 切些蔥花待用 。
平底鍋內加油 , 燒到溫熱后調小火 , 倒入適量面糊晃動鍋面 。
攤成薄薄一層后煎一會兒 , 完全定型后翻面 , 打一個雞蛋 , 用勺子攪散 , 鋪滿煎餅 。
再撒些蔥花、黑芝麻 , 煎到蛋液凝固 , 隨后翻面再煎一小會兒 , 雞蛋早餐餅就做好了 。
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四、肉末豆腐臥雞蛋
豬肉剁成肉末 , 放入鹽、胡椒粉、姜蓉、蔥花、生抽、蠔油 , 朝著一個方向攪拌上勁 , 把肉餡放進盤內 。
然后將豆腐切成小塊放在肉餡上碼好 , 再在兩側各打兩個雞蛋 。
處理好后放入蒸鍋 , 大火蒸十五分鐘 。
等蒸好后 , 給豆腐雞蛋上淋一些生抽 , 再倒入香油 , 最后撒些蔥花、辣椒碎 , 這道菜就做好了 。
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五、奶香紅豆燕麥粥
紅豆提前一晚浸泡 , 泡好后倒進鍋內 , 再倒入適量大米 , 也可以用黑米、小米 。
加適量清水熬煮 , 煮開后轉小火 , 一直煮到紅豆軟爛 。
然后倒入燕麥片 , 繼續煮一段時間 , 如果是即食燕麥片 , 大約煮五分鐘就可以了 。
最后放入冰糖攪拌化開 , 再倒入純牛奶 , 攪拌均勻即可關火 , 這道粥就做好了 , 比白米粥有營養多了 。