怎么做鹵肉啊視頻 _知識經驗

【怎么做鹵肉啊視頻】

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大家好，下面小編就和大家分享一下紅燒肉的制作方法。很多人還不知道這個視頻。以下是詳細的解釋。現在讓我們來看看！
1.將800克帶皮豬肉洗凈，切成兩三大塊。將豬肉放入有冷水的鍋中，將蔥和姜片焯一下。
2.鹵汁:花雕酒250克，醬油80克，冰糖50克，煮好的豬肉撈出控制水分。
3.加入所有調料，加入200克左右熱水，置火上，中火煮沸，小火煨1小時左右。
4、中間勤翻面，大概1小時左右，紅燒肉軟爛，中火收湯，湯汁盡量濃縮包裹在紅燒肉上。
標簽:如何
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