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【豬肉蒸多久? 蒸豬肉要多長時間】1、30至45分鐘 。
2、蒸豬肉時，不同的做法，不同的火候用的時間也都不一樣 。普通蒸鍋開鍋之后要開大火蒸40分鐘才能將肉蒸爛，這樣口感才會酥嫩不肥膩 。再開小火蒸15分鐘左右使味道慢慢滲入，更加咸香 。而用高壓鍋蒸豬肉則只需30分鐘就能將豬肉蒸熟蒸爛了 。
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