茄汁帶魚怎么做最好吃


茄汁帶魚怎么做最好吃

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1.材料:帶魚500克,番茄50克;輔料:油40克,鹽3克 , 醬油3克,蔥8克,蒜8克,面粉60克 。
2.帶魚洗凈,用紙擦干水分 。
3.每一塊的兩面都要涂上面粉 。
4.鍋里倒一點油,把帶魚蘸面粉煎一下 。
5.將兩面煎至金黃色 。
6.西紅柿是用烹飪機器打碎的 。
7.鍋中倒入少許油 , 放入蔥蒜爆香 。
8.加入番茄醬翻炒 。
9.放一點鹽 。
【茄汁帶魚怎么做最好吃】10.倒一點醬油 。
11.放入帶魚,鋪整鍋 。
12.倒入半碗開水,燉一會兒 。在番茄汁中魚 , 直到汁液被收集 。
以上解釋了如何用番茄醬制作帶魚 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。