食材：雞翅，鹽，白糖，黑胡椒粉，料酒 ， 淀粉，雞蛋 。
做法：
【肯德基的香辣雞翅怎么做】1、雞翅根洗凈，在表面扎孔以便入味 ， 加入2茶匙鹽，半茶匙白糖，黑胡椒粉和料酒腌制15分鐘左右 。
2、加入少許淀粉抓勻 ， 雞蛋加1茶匙鹽打散，雞翅放入蛋液中蘸一下 。
3、油倒入鍋中 ， 加熱 。將雞翅放入油鍋中炸 。
4、至表面金黃，撈出瀝油，即可 。
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