1、食材：油麻菜2顆、油適量、鹽適量、味精少量 。
【油麻菜的制作方法】2、把油麻菜一片一片弄下來洗干凈 。
3、鍋中放一鍋鏟的油 ， 油熱后把油麻菜葉子扭成幾段放入鍋中翻炒，加鹽和味精 。
4、加一點水炒一會就可以出鍋了 。

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