1. 首頁 > 生活經驗 > >

節瓜怎么炒好吃

生活百科怎么

節瓜的家常做法為素炒節瓜，做法如下：
1、節瓜削皮，挖掉中間的瓜籽，用清水沖洗干凈；
2、洗凈的節瓜切成厚薄均勻的片；
3、鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜末爆香；
4、將切片的節瓜倒入鍋中，翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟；
5、調入1小匙醬油繼續翻炒均勻；
【節瓜怎么炒好吃】6、待節瓜八九分熟時，加入適量鹽調味，炒勻出鍋即可 。