什么是武夷巖茶

1、武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻品質特征的烏龍茶 。產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中 。
【什么是武夷巖茶】2、武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品 。武夷巖茶屬半發酵的青茶 , 制作方法介于綠茶與紅茶之間 。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶 。