快餐店的配菜怎么做

快餐店的配菜種類有:醋溜白菜、菜盒、豬耳朵等菜品 。
1、醋溜白菜的做法:將白菜切成白菜絲,加入干辣椒、醋 , 涼拌即可 。
2、菜盒的做法:餡里包著豆沙,油炸即可食用 。
【快餐店的配菜怎么做】3、豬耳朵涼菜的做法:把豬耳朵切成絲,用醋、大蒜涼拌即可食用 。