北京小吃店有哪些 北京小吃 小吃店


北京小吃店有哪些 北京小吃 小吃店

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北京小吃店有護國寺小吃、姚記炒肝店、爆肚馮、門框胡同百年鹵煮、老磁器口豆汁店、寶瑞門釘肉餅店、慶豐包子鋪、姥姥家春餅店、大興胡同面茶、都一處燒麥館 。
護國寺小吃
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老北京非常具有特色的小吃店 , 已經有好幾十年的歷史 , 以傳統北京小吃為主 , 品種非常齊全 , 價格便宜 。既可以在店里點餐 , 也可以買一盒盒包裝好的帶走 , 豌豆黃、面茶、油炸糕、驢打滾等等好東西非常多 , 位于熱鬧的護國寺老北京風情小街上 , 街邊兩排幾乎都是各種特色小吃 。
姚記炒肝店
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北京有一句話“要想吃炒肝 , 鼓樓一拐彎” , 說的就是姚記炒肝店 。這家的炒肝芡汁厚厚的 , 蒜香濃郁 , 味道香濃 , 包子、鹵煮也都不錯 。吃的人非常多 。這是很有名的老北京小吃店 , 位于鼓樓旁邊 , 離什剎海、煙袋斜街、南鑼鼓巷都不遠 , 很多游客都會來旅游時順便慕名來品嘗這里的京城小吃 。
爆肚馮
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爆肚馮創建于清末光緒年間 , 一個百年老店 , 是北京小吃店中的老字號了 , 以爆肚為招牌的餐館 。這家餐廳是爆肚馮的老店 , 很有老北京的范兒 , 他家的爆肚火候非常到位 , 又脆又嫩 , 讓人意猶未盡 , 肚仁兒之類的味道也都不賴 , 店家自制的小料味道更是讓人回味無窮 。
門框胡同百年鹵煮
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門框胡同百年鹵煮的鹵煮火燒是最有名的 , 滿滿一大鍋 , 腸、肺、豆腐干、火燒 , 排得整整齊齊 , 底下泡的饃 , 看著就誘人食欲 , 非常地道 。還有羊雜湯很新鮮 , 炸灌腸外酥脆里綿軟 。這家店是一家百年老店 , 在北京有很多家分店 , 新街口店是最正宗的 。
老磁器口豆汁店
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豆汁是北京傳統小吃之一 , 是北京人愛吃的早點 。老磁器口豆汁店是北京的老字號 , 是喝豆汁兒比較正宗的地方 , 一直深受老顧客的喜愛 。一般豆汁兒是要配著焦圈一起吃的 。磁器口豆汁門臉不大 , 但里面的東西確實地道 , 他家的豆汁味兒純 , 量大 , 就著焦圈和咸菜絲兒 , 別有一番風味 。
寶瑞門釘肉餅店
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寶瑞門釘肉餅店的人氣很旺 , 招牌的門丁肉餅口味地道 , 肉餡兒厚實香嫩 , 價格也很實惠 。這里的小米粥、羊蝎子、麻豆腐、爆肚都很受歡迎 , 而且價格也相當實惠 。他家的老北京小吃比較全 , 豆汁偏稀 , 豌豆黃、驢打滾、麻豆腐、焦圈咸菜都很不錯 , 最火的還是門釘肉餅 。
慶豐包子鋪
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慶豐包子鋪是一家專注賣包子六十多年的老北京小吃店 , 以經營包子、炒肝為主 。慶豐包子鋪的菜品豐富 , 包子既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等 , 又有新潮的鮮蝦、豬肉梅干菜、牛肉胡蘿卜等 。除包子外 , 還有炒肝、雞湯餛飩、紫米粥等很多小食 , 以及醬肘花、醬牛肉、海帶絲等涼菜 , 價錢既便宜又實惠 。
姥姥家春餅店
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姥姥家春餅店是一家挺有名的吃春餅的小吃店 , 這里是地道的京味小吃 , 很多老北京都會前來光顧 , 比如炒合菜、醬肘子、筋餅、鮮豆角絲炒肉、京醬肉絲、東北大拉皮等等 , 他家的筋餅薄而不破 , 可以卷很多菜 , 香辣肉絲和肘子每桌必點 , 人均消費不高 。
大興胡同面茶
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有一種北京小吃一定要推薦 , 那就是面茶 。大興胡同面茶就是其中比較有名的吃面茶的一家北京小吃店 , 這里的面茶很受歡迎 , 這是一家沒有店名的門店 , 只賣面茶 , 4元一碗 , 中午12:30基本上就休息了 。濃密的黑芝麻麻醬料 , 味道稍重 , 是老北京的早點面茶特色 。
都一處燒麥館
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【北京小吃店有哪些 北京小吃 小吃店】都一處燒麥館是著名的北京小吃店 , 是前門大街的老字號 。有兩百多年的歷史 。現在都一處燒麥館主營各種燒麥和山東風味炒菜 。都一處燒麥館環境是不錯 , 用的都是八仙桌和四角桌 , 內部裝飾的也是古香古色的 。爆肚、炒肝、炸灌腸、蔥燒海參、杏仁豆腐、豌豆黃等特色北京小吃都有 。