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1、如果用高壓鍋,有壓力以后,只要40分鐘就可以了 。如果用一般的大鍋,就要住的時間長些了,大約要3-4個小時 。這個和粽子的大小也要關系,小的煮的時間久更短些 。此外, 中間加熱水煮的時間要短點 。
【糯米蜜棗粽子煮熟需要多長時間吃完 糯米蜜棗粽子煮熟需要多長時間】2、粽子一定要冷水下鍋,因為用冷水煮粽子比較好 。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會更香 。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心 。
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