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步驟1
準備食材：核桃20克，紅棗10克，阿膠15克，枸杞30克，黑芝麻10克，黃酒1勺，白糖10克 。
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步驟2
把泡好的阿膠放入鍋里中火燒開 。
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【阿膠的做法 阿膠的做法最佳配方】步驟3
把泡好的阿膠放入鍋里中火燒開，燒開之后轉小火。
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步驟4
熬10分鐘左右再放入白糖 。
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步驟5
熬半小時熬到掛旗狀態 。
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步驟6
依次放入核桃，紅棗、枸杞、最后放入黑芝麻，每樣食材加入后攪拌均勻后才可以放入下一種食材 。
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步驟7
等黑芝麻加完以后呈拉絲狀態 。
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步驟8
起鍋入模具待冷 。
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步驟9
冷卻后切塊即可 。
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步驟10
切塊即食 。
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