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1、鋼絲面蒸或者是煮都是可以的 。
【鋼絲面蒸還是煮 如何煮鋼絲面】2、若是想要拌面吃，就將鋼絲面下鍋泡一段時間，然后再上鍋蒸，蒸到半熟之后在泡，過后再蒸就可以了 。煮著吃程序更加簡單，直接將面下到水里，煮熟之后撈起來，加入油潑辣子、醋等調料就做好了 。
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