紅參天麻燉雞
用料 :天麻片100克、紅參20克、枸杞子30克、香菇50克、老母雞1只 。
做法:
1、天麻、紅參、枸杞子、香菇洗凈水發 。
2、老母雞宰殺去毛、內臟、嘴尖、爪尖,洗凈 。
3、將天麻、紅參、枸杞子、香菇一同發好后,一起裝入雞腹內,置入高壓鍋 。
【紅參可以和天麻一起煲湯么】5、燉熟后,食雞肉、天麻、紅參、枸杞子,喝湯 。
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