【腌黃瓜條的做法】1、黃瓜4根、蒜、姜適量、花生油、花椒適量 。
2、黃瓜洗凈切條用鹽腌3個小時 。
3、用花生油燒開到入花椒大料炸出香味，撈出來，放冬古一品鮮醬，燒開后到入兩勺白糖，放涼以后，到兩瓶蓋白酒備用 。
4、把腌好的菜洗凈，多洗幾次，要很咸，把水控干裝入瓶子里到入調好的醬油在切些姜片和蒜片蓋上蓋子就完成了 。

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