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云南有哪些特產

生活百科云南

竹蓀是名貴的天然食用真菌，通體潔白，色鮮味美，營養豐富，有很高的藥用價值 。素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美稱，是歷代皇宮御膳中的精品 。
扎染布是大理周城鎮白族人民生產的傳統染織品 。它的其特點是花色樸素大方，不易變色 。扎染布可以用來制作服裝、室內窗、門簾、臺布、壁掛等裝飾用料、還可制作紀念袋、紀念巾等多種旅游紀念品 ， 深受游客的喜愛 。
雞樅其實為一種野生菌，色白，傘狀 。但因新鮮雞樅不耐保存，故將新鮮雞樅撕成條狀油炸以逼其水分 ， 方得以長期保留 。而油炸后的雞樅確實長相丑陋，遠不如原狀嬌俏可人，但奇香撲鼻，或作小食、或為作料 ， 實在妙極 。
騰沖素有"翡翠之鄉"、"玉石城"之盛名，玉石加工約有500年歷史，是我國歷史上發展最早、規模最大、延續最久的玉石集散地 ， 緬玉經過騰沖藝人的精雕細琢 ， 形色俱佳 。
著名綠茶 ， 主要產于版納、思茅地區 ， 古代曾是朝圣供品 。選用云南大葉茶的鮮葉為原料精制而成，沖泡茶水色清微黃，飲之滿口留香 。
【云南有哪些特產】建水民間傳統工藝品，始于元末明初 。用建水近郊五色陶土制作成型，其中深黑嵌白者，尤為上品建水紫陶品種繁多，造型大多古樸典雅，別具一格 ， 用作蒸具，可蒸雞、鴿等肉食品。