1、首先可以做成蒜蓉生蠔 ， 將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，再倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可 。
【生蠔的食用方法】2、另外可以做成烤生蠔 ， 首先將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可 。
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