萊姆汁是什么啊

【萊姆汁是什么啊】萊姆,也叫青檸,其實并不是檸檬,而是來檬 。它是一種青色的、形狀類似檸檬的水果,味道比檸檬要酸很多 。青檸一般比檸檬小,且含有豐富的維生素C,主要用于食物與飲品的調味 。中世紀的時候,航海常備用來預防壞血病 。
萊姆汁就是青檸汁,是英語LIME JUICE 翻譯過來的,通常調酒時要用到 。