明代時我國人民也愛嗑瓜子 明代時我國人民也愛嗑瓜子


明代時我國人民也愛嗑瓜子 明代時我國人民也愛嗑瓜子

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1、明代時我國人民也愛嗑瓜子當時最常見的瓜子就是西瓜子 。
2、明清時期,其他瓜子都無法撼動西瓜子的地位,連宮廷都流行吃瓜子 。在明朝《酌中志》年,明神宗朱翊鈞就有記載“新鮮的西瓜子要用鹽烤” 。南瓜籽流行于清末,葵花籽流行于民國 。
3、中國吃瓜子的習俗,從明代就開始流行了 。從歷史淵源上看,西瓜子才是“很久以前”的真正含義 。西瓜籽可食用的最早記載是在元代《王禎農書》:“(西瓜)籽曬干取仁,用薦茶易得 ?!痹诿髑鍟r期,其他瓜子都無法撼動西瓜子的地位 。而且吃瓜子的習俗被引入宮廷 。在明朝《酌中志》年 , 明神宗朱翊鈞就有記載“新鮮的西瓜子要用鹽烤” 。過去平日吃瓜子叫窮,大年三十晚上吃瓜子叫窮,寓意脫貧,于是大年三十吃瓜子的習俗就流傳下來了 。
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