【開心果與紅酒一起食用有壞處嗎】與葡萄酒相克的食物:
1、酸:幾乎所有酸味很濃的菜肴都比較難和美酒相配 。
2、洋薊,奇怪的味道讓酒有金屬味 。
3、蘆筍:同洋薊 。
4、蛋黃:柔軟的蛋黃會覆蓋并束縛住口腔,使味蕾變得無助遲鈍,可以在品酒前來點面包清理一下味覺 。
5、巧克力,同蛋黃 。
6、熏魚 。
7、薄荷 。
8、香料 。
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