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煮熟的黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么吃

生活百科


煮熟的黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么吃

文章插圖
1、如果想當零吃可以用水直接煮黑豆，直到煮熟，有些煮熟后會有些裂開，裂開的吃起來是粉的，放點油鹽調理一下味道，吃起來更美味 。
2、煮黑豆的水也是很有營養的，黑豆比較耗水，煮的時候要注意 。至于吃多少，你可以自己定，建議不要當飯吃就可以，那樣會有可能出現消化不良而脹肚子 。
3、黑豆可以與谷物食物一起食用，如米、面等一起加工成食物 。因為黑豆能與谷物食品的氨基酸形成良性互補，可以提高蛋白質的利用率，營養更加全面 。
4、另外黑豆也可以制作成豆漿，取黑豆、紅豆、綠豆各25克左右，用清水洗干凈，放入豆漿機中，添加適量的水，選擇五谷豆漿模式 。十幾分鐘后，你就可以品嘗到美味的豆漿啦!
【煮熟的黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么吃】5、黑豆雖好，但炒熟后食用會引起便秘，因此不宜吃炒黑豆 。