白燒雞爪怎么做

食材用料雞爪適量 , 相克食物姜適量 , 相克食物蔥一根 , 相克食物鹽適量 , 白酒適量 , 雞精適量 。
白燒雞爪的做法:
【白燒雞爪怎么做】1、雞爪泡除血水去指甲 。
2、鍋中倒入水燒開放入雞爪燒一兩分鐘左右撈出 , 用涼水洗下 。
3、準備蔥姜 。
4、鍋中倒入油放入蔥姜爆香 。
5、倒入雞爪倒入幾滴白酒 。
6、加入適量水燉50分鐘左右 。
7、最后加入鹽和雞精撒上蒜花即可 。