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夏天高溫，是血壓容易波動的季節，高血壓患者在這個時節里吃些什么，有利于降血壓呢？夏天高血壓吃什么好呢？飲食原則患有高血壓的人首先節制飲食，避免進餐過飽。減少甜食，把體重控制在正常范圍。同時避免進食高熱能、高脂肪、高膽固醇的食物。適度限制蛋白質的攝入量，忌食葷油及油脂類食品，嚴格控制飲酒。那么夏天高血壓吃什么好呢？不妨試試以下藥膳：
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芹菜大米粥材料芹菜(根、莖、葉)200克、大米100克。
功效芹菜中含有芹菜素，有利于降血壓。
做法芹菜洗凈后切碎，將大米洗凈后放入沙鍋內，加水適量，煮至半熟時，加入芹菜，小火慢煮成粥即可。
注意事項適用人群：高血壓、高脂血患者。健康人也可作為保健食品，預防高血壓、高脂血癥。
用法：每次200毫升，每天服3次。每周3—4日，一個月為1療程。
菊楂鉤藤決明飲材料杭白菊、鉤藤各6克，生山楂、決明子各10克，冰糖適量。
功效菊花、決明子可清肝明目、降血壓，山楂活血化瘀可降血脂，鉤藤可清熱平肝。
做法 1．將鉤藤、生山楂、決明子加水煎汁，約500毫升。
2．用藥汁沖泡菊花，加入冰糖，代替茶飲。
注意事項適用人群：陰虛陽亢型高血壓，表現為頭暈目眩、心悸煩躁易怒、口苦口干、耳鳴、精神萎靡。
用法：常代茶飲。此方水煎、泡茶療效無明顯差異。
豬腰杜仲湯材料杜仲18克．鮮豬腰1個，（約250克），料酒、鹽、雞精各適量。
功效杜仲可以持續高效降血壓，豬腰補腎精，有益于骨骼保健。
做法 1．豬腰洗凈，去筋膜、臊腺，切細花。
2．豬腰子與杜仲加水、料酒煎煮，至豬腰爛熟。加鹽、雞精調味即可。
注意事項適用人群：早期高血壓及小兒麻痹后遺癥。
用法：喝湯吃肉。
海參黃芪煲材料海參2個，玉米筍8根，小黃瓜1根，黃芪20克，紅棗5顆，醬油、鹽各適量。
功效黃芪既能降血脂又能降血壓，海參能增強血管彈性利于高血壓的治療。
做法 1．海參剖開肚取出沙腸，洗凈瀝干。
2．小黃瓜洗凈，切成兩段，每段上劃幾刀；玉米筍、黃芪、紅棗洗凈。
3．將所有藥、食材和調料放入沙鍋，加水蓋過藥、食材，煮沸，轉小火燉至海參爛熟，揀去小黃瓜即可。
注意事項適用人群：適宜于高血壓病、高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化之人以及氣血不足、營養不良、病后產后體虛之人的日常調養。急性腸炎、痢疾、感冒、咳痰及大便溏薄者忌食。
用法：早晚食用。

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