【焦糖瑪奇朵的標準做法】備好熱飲杯，包括杯子的溫度，干凈度；加入焦糖糖漿15毫升；備好熱飲杯底碟；取大號奶缸加入300毫升維記鮮牛奶；取雙份手柄清理干凈，脫水；萃取咖啡，時間控制在23秒左右，萃取量60毫升；萃取咖啡的同時使用蒸汽棒打發熱奶泡，拉花并在咖啡表面擠上評估咖啡的甜度，酸質，口腔觸感，風味，余韻，干凈度，均衡度焦糖醬雕花裝飾即可 。
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