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青芒果怎么吃圖解法

知識經驗


青芒果怎么吃圖解法

文章插圖
1.芒果去皮去籽，切成薄片 ， 放入大容器中，先撒上鹽，蓋緊蓋子，拿起來上下用力搖晃(10分鐘左右) 。這個“除苦水”的動作一定要做的徹底，腌制的芒果才會好吃 。
2.靜置12小時左右，將容器內的苦水倒出，第一步的步驟完全完成 。這時 ， 綠色的芒果會呈現出自然明亮的翠綠色 。
3.將方法2的芒果放入干凈、無水分的玻璃容器中，倒入果糖，封好壇口 。果糖的量以罐子里的芒果能完全泡透為準 。罐子里的東西不能超過八分滿 ， 因為芒果在腌制的過程中會出水，所以要留一些適度空的空間 。
4.經常吃青芒果可以促進我們腸胃的蠕動，幫助清除體內的垃圾，對暈船的人也有一定的作用；還能起到美容抗癌的作用 。
標簽:芒果怎么樣
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