燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺、生津止渴的作用,對于虛損、咳嗽、咳喘、咳血等癥有一定的好處 。
材料:燕窩10克,紅棗10克,冰糖適量 。
【燕窩和什么一起燉最好】做法:
1、燕窩泡水,去掉雜質;紅棗洗凈去核,備用 。
2、鍋中放入適量清水煮沸 。
3、加入燕窩、紅棗,煮沸后,改小火燉1小時左右 。
4、然后加入冰糖,煮至溶化即可 。
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