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啤酒如何搭配食物

生活百科啤酒

【啤酒如何搭配食物】1、淡拉格和皮爾森啤酒可與沙拉，海鮮和淀粉質食品搭配 。拉格啤酒和皮爾森啤酒口感較為清淡爽脆 。這兩種啤酒可以搭配清淡一點的食物，口感略重的皮爾森啤酒可以搭配壽司和魚肉 。
2、淡色艾爾和印度淡色艾爾啤酒可與煎炸食物，咖喱 ， 墨西哥食物和油炸魚搭配 。艾爾啤酒中有柑橘類和花朵的香氣，配餐時，印度淡色艾爾啤酒與濃郁的食物更加搭配 。
3、小麥啤酒可與荷蘭產高德干酪，果味濃郁的食物，海鮮和甜點搭配 。小麥啤酒以小麥芽為主要原料 。可以與帶有甜味的食物搭配，提升食物的濃郁度和順滑感 。