【常見的真菌發酵培養系統有哪幾種】真菌主要分三大類：1、酵母菌：主要生長在偏酸的含糖環境中，在水果、蜜餞的表面和果園的土壤中 。2、霉菌：只要存在有機物的地方就有霉菌，在潮濕的氣候下，能在有機物上大量繁殖，從而引起霉變和真菌病害 。3、蕈菌：是蘑菇一類，廣泛分布于地球各處，在森林落葉地帶更為豐富 。
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