如何做肉包子

1、用酵母粉和面,成面團后發酵30分鐘 。
2、將豬肉剁碎、蔥姜切末,將調料放入,抓散后摔打上勁 。
【如何做肉包子】3、將面團揉搓成條,分成等量的劑子,搟成片備用 。
4、將餡料放入面片中,將餡料包裹,水開后放蒸鍋蒸10分鐘即可 。